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  1. Published

    Monitoring Educational Organizations’ Culture of Sustainable Consumption: Initiating and Evaluating Cultural Change in Schools and Universities

    Fischer, D., 01.01.2011, In: Journal of Social Science. 7, 1, p. 63-75 13 p.

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  2. Published

    Monitoring networking between higher education institutions and regional actors

    Mader, M., Mader, C., Zimmermann, F. M., Görsdorf-Lechevin, E. & Diethart, M., 06.2013, In: Journal of Cleaner Production. 49, Juni, p. 105-113 9 p.

    Research output: Journal contributionsJournal articlesResearchpeer-review

  3. Published

    Moving beyond unlearning unsustainable consumption

    Fischer, D., 2012, Beyond Consumption Pathways to Responsible Living: 2nd PERL International Conference. Fricke, V., Schrader, U. & Thoresen, V. (eds.). Hedmark University College, p. 239-252 14 p.

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  4. Published

    Nachhaltige Entwicklung durch Bildung

    Stoltenberg, U., 2014, In: Natur und Landschaft. 89, Jubiläumsausgabe, p. 21-25 5 p.

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  5. Published

    Nachhaltige Ernährung im Wertediskurs: Beiträge einer Hochschulbildung für nachhaltige Entwicklung

    Rieckmann, M., Fischer, D. & Richter, S., 2014, Perspektive Nahrungsmittelethik. Quandt, J. H., Schank, C. & Vorbohle, K. (eds.). München: Hampp Verlag, p. 29–58 30 p.

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  6. Published

    Nachhaltige Ernährungsbildung: Konturen eines Bildungskonzeptes für die Schule

    Fischer, D., 2008, Ernährungsbildung - Grundlagen und Praxismodelle. Herzogenrath: Shaker Verlag, p. 23–76 52 p. (Schriftenreihe Ökotrophologie der Fachhochschule Osnabrück; vol. 3).

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  7. Published
  8. Published

    Nachhaltigen Konsum fördern in Bildungseinrichtungen: Transdisziplinäre Interventionsentwicklung zur Veränderung (hoch-)schulischer Konsumkultur

    Fischer, D., Michelsen, G. & Rode, H., 2012, Von der Internationalisierung der Hochschule zur transkulturellen Wissenschaft: Wissenschaftliche Konferenz 2010 an der Leuphana Universität Lüneburg. Jansen-Schulz, B. & Cremer-Renz, C. (eds.). Baden-Baden: Nomos Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG, p. 301-308 9 p.

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  9. Published

    Nachhaltige Regionalentwicklung als Kontext für ökonomische Bildung

    Stoltenberg, U., 2008, Ökonomische Bildung mit Kindern und Jugendlichen. Bolscho, D. & Hauenschild, K. (eds.). Frankfurt am Main [u.a.]: Peter Lang Verlag, p. 170-179 10 p. (Umweltbildung und Zukunftsfähigkeit ; vol. 5).

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  10. Published

    Nachhaltiger Konsum als Bildungsherausforderung: Perspektiven für die Gestaltung von Schule und Unterricht

    Fischer, D., 08.2016, In: Politik unterrichten. 31, 1, p. 37-46 10 p.

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