Nachhaltige Ernährung im Wertediskurs: Beiträge einer Hochschulbildung für nachhaltige Entwicklung

Research output: Contributions to collected editions/worksContributions to collected editions/anthologiesResearchpeer-review

Authors

Original languageGerman
Title of host publicationPerspektive Nahrungsmittelethik
EditorsJan Hendrik Quandt, Christoph Schank, Kristin Vorbohle
Number of pages30
Place of PublicationMünchen
PublisherHampp Verlag
Publication date2014
Pages29–58
ISBN (print)978-3957100238
Publication statusPublished - 2014