TY - CHAP

T1 - Irritierte Routinen

T2 - Essensangebote als Innovation in Ganztagsgrundschulen?! Eine empirische Untersuchung von Essenssituationen im Primarbereich

AU - Althans, Birgit

AU - Tull, Marc

PY - 2014

Y1 - 2014

N2 - Der folgende Beitrag steht im Kontext aktueller Reformen im Primarbereich, aufgrund derer sich viele Schuleinrichtungen in einem strukturellen Wandel hin zur Ganztagsschule befinden. Fokussiert wird der Umgang mit Essenssituationen, der Veränderungen auf unterschiedlichen Ebenen mit sich bringt. So kommt es sowohl zu einer Vermischung von unterschiedlichen Professionskulturen und dem Entstehen neuer (Lern-)Räume in den Schulen, als auch zu einer damit verbundenen Irritation professioneller und organisationaler Routinen sowie ihrer Gender-Inszenierung.

AB - Der folgende Beitrag steht im Kontext aktueller Reformen im Primarbereich, aufgrund derer sich viele Schuleinrichtungen in einem strukturellen Wandel hin zur Ganztagsschule befinden. Fokussiert wird der Umgang mit Essenssituationen, der Veränderungen auf unterschiedlichen Ebenen mit sich bringt. So kommt es sowohl zu einer Vermischung von unterschiedlichen Professionskulturen und dem Entstehen neuer (Lern-)Räume in den Schulen, als auch zu einer damit verbundenen Irritation professioneller und organisationaler Routinen sowie ihrer Gender-Inszenierung.

KW - Erziehungswissenschaften

KW - Literaturwissenschaft

KW - Kulturwissenschaften allg.

U2 - 10.1007/978-3-658-03734-5_15

DO - 10.1007/978-3-658-03734-5_15

M3 - Aufsätze in Sammelwerken

SN - 978-3-658-03733-8

T3 - Organisation und Pädagogik

SP - 193

EP - 202

BT - Organisation und das Neue

A2 - Weber, Susanne Maria

A2 - Göhlich, Michael

A2 - Schröer, Andreas

A2 - Schwarz, Jörg

PB - Springer VS

CY - Wiesbaden

ER -