Irritierte Routinen: Essensangebote als Innovation in Ganztagsgrundschulen?! Eine empirische Untersuchung von Essenssituationen im Primarbereich
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Organisation und das Neue: Beiträge der Kommission Organisationspädagogik. ed. / Susanne Maria Weber; Michael Göhlich; Andreas Schröer; Jörg Schwarz. Wiesbaden: Springer VS, 2014. p. 193-202 (Organisation und Pädagogik; Vol. 15).
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RIS
TY - CHAP
T1 - Irritierte Routinen
T2 - Essensangebote als Innovation in Ganztagsgrundschulen?! Eine empirische Untersuchung von Essenssituationen im Primarbereich
AU - Althans, Birgit
AU - Tull, Marc
PY - 2014
Y1 - 2014
N2 - Der folgende Beitrag steht im Kontext aktueller Reformen im Primarbereich, aufgrund derer sich viele Schuleinrichtungen in einem strukturellen Wandel hin zur Ganztagsschule befinden. Fokussiert wird der Umgang mit Essenssituationen, der Veränderungen auf unterschiedlichen Ebenen mit sich bringt. So kommt es sowohl zu einer Vermischung von unterschiedlichen Professionskulturen und dem Entstehen neuer (Lern-)Räume in den Schulen, als auch zu einer damit verbundenen Irritation professioneller und organisationaler Routinen sowie ihrer Gender-Inszenierung.
AB - Der folgende Beitrag steht im Kontext aktueller Reformen im Primarbereich, aufgrund derer sich viele Schuleinrichtungen in einem strukturellen Wandel hin zur Ganztagsschule befinden. Fokussiert wird der Umgang mit Essenssituationen, der Veränderungen auf unterschiedlichen Ebenen mit sich bringt. So kommt es sowohl zu einer Vermischung von unterschiedlichen Professionskulturen und dem Entstehen neuer (Lern-)Räume in den Schulen, als auch zu einer damit verbundenen Irritation professioneller und organisationaler Routinen sowie ihrer Gender-Inszenierung.
KW - Erziehungswissenschaften
KW - Literaturwissenschaft
KW - Kulturwissenschaften allg.
U2 - 10.1007/978-3-658-03734-5_15
DO - 10.1007/978-3-658-03734-5_15
M3 - Aufsätze in Sammelwerken
SN - 978-3-658-03733-8
T3 - Organisation und Pädagogik
SP - 193
EP - 202
BT - Organisation und das Neue
A2 - Weber, Susanne Maria
A2 - Göhlich, Michael
A2 - Schröer, Andreas
A2 - Schwarz, Jörg
PB - Springer VS
CY - Wiesbaden
ER -