Kofahl, D.,
Fröhlich, G. &
Alberth, L.,
26.03.2013,
Kulinarisches Kino: Interdisziplinäre Perspektiven auf Essen und Trinken im Film. 1 Aufl. Bielefeld:
transcript Verlag,
S. 9–24 16 S. ([transcript] Film).
Publikation: Beiträge in Sammelwerken › Kapitel