Qualitätssicherung von Unterricht im Berufsfeld Ernährung. Neue Herausforderungen für die schulische und betriebliche Bildungsarbeit im Berufsfeld Ernährung in Zeiten der Globalisierung: Hochschultage Berufliche Bildung 2008, Fachtagung 04 Ernährung

Publikation: Bücher und AnthologienKonferenzbände und -dokumentationenForschung

Authors

OriginalspracheDeutsch
ErscheinungsortHamburg
VerlagUniversität Hamburg, Institut für Berufs- und Wirtschaftspädagogik
PublikationsstatusErschienen - 09.2008

Publikationsreihe

NameBerufs- und Wirtschaftspädagogik online
VerlagKarin Büchter, Franz Gramlinger, Martin Kipp, H.-Hugo Kremer und Tade Tramm
BandFT04
ISSN (elektronisch)1618-8543

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