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Die Augen essen mit. Kulinarisches Kino als Gastrosophie und Forschungsfeld interdisziplinärer Ernährungskultur

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Authors

Vor vierzig Jahren, 1973, kam "Das große Fressen" in die Kinos. Dieser Skandalfilm ist der Startschuss für das kulinarische Kino. Spielte Essen und Trinken in Kinofilmen vorher eher eine Nebenrolle, wird es nun zum Träger der Haupthandlung.
Original languageGerman
JournalEPIKUR
Issue number1
Number of pages10
ISSN2075-6380
Publication statusPublished - 24.05.2013
Externally publishedYes

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