Institute of Sustainable Chemistry
Organisational unit: Institute
Organisation profile
At the Institute of Sustainable Chemistry the research and teaching activities focus on Environmental Chemistry as well as Sustainable Chemistry. Environmental Chemistry focuses on studies regarding the environmental fate and behaviour of already existing chemicals, Sustainable Chemistry develops in a more holistic approach solutions that meet the criteria of sustainability.
In addition, the Institute for Sustainable Chemistry is also home to the didactics of natural sciences with its research and teaching activities in the profession of chemistry, biology and science education with the reference subject of natural sciences.
Topics
Die Schwerpunkte von Forschung und Lehre orientieren sich am Lebenslauf chemischer Stoffe:
- Stoffliche und energetische Ressourcen (Rohstoffe, Beitrag der Chemie zur nachhaltigen Energienutzung)
- Nachhaltige Nutzung chemischer Stoffe und Produkte
- Eintrag chemischer Stoffe in die Umwelt (wie z.B. Arzneimittel, Pestizide, oder Industriechemikalien): Quellen, Nachweis, Verbleib und die damit verbundenen Umweltbelastungen
- Design nachhaltiger chemischer Stoffe (Benign by Design)
Ergänzt werden die chemischen Fragestellungen durch im Sinne der Nachhaltigkeit über die eigentliche Chemie hinausgehende Fragen zur Nutzung von chemischen Stoffen. Diese Aspekte werden interdisziplinär in Kooperation mit den anderen Instituten der Fakultät für Nachhaltigkeit an der Leuphana Universität bearbeitet.
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Sustainable Single-Stage Solid-Liquid Extraction of Hesperidin and Rutin from Agro-Products Using Cyrene
Milescu, R. A., Segatto, M. L., Stahl, A., Mcelroy, C. R., Farmer, T. J., Clark, J. H. & Zuin, V. G., 14.12.2020, In: ACS Sustainable Chemistry and Engineering. 8, 49, p. 18245-18257 13 p.Research output: Journal contributions › Journal articles › Research › peer-review
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Forschendes Lernen im naturwissenschaftlichen Unterricht: Begrifflichkeiten, Ausprägungen, Zielsetzungen
Hofer, E. & Puddu, S., 2020, transfer Forschung - Schule: Forschendes Lernen. Eghtessad, A., Kosler, T. & Oberhauser, C. (eds.). Bad Heilbrunn: Verlag Julius Klinkhardt, Vol. 6. p. 57-71 15 p. (transfer Forschung ↔Schule; no. 6).Research output: Contributions to collected editions/works › Contributions to collected editions/anthologies › Research › peer-review
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Scaffolding im Rahmen von Inquiry-based Learning. Unterstützung der Lernenden auf ihrem Weg zur Erkenntnisgewinnung.
Hofer, E., 2020, In: IMST Newsletter. 17, 50, p. 15-18 4 p.Research output: Journal contributions › Journal articles › Research › peer-review
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Wie man sich vor UV-Strahlung schützt. Eine fachliche Aufbereitung eines Alltagsthemas.
Plotz, T. & Hofer, E., 2020, In: PLUS LUCIS. 2/2020, p. 20-24 5 p.Research output: Journal contributions › Journal articles › Transfer › peer-review
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Editorial: Conversion of organic waste-to-food and feed
Pleissner, D. & Smetana, S., 01.12.2020, In: Current Opinion in Green and Sustainable Chemistry. 26, 3 p., 100394.Research output: Journal contributions › Other (editorial matter etc.) › Research
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Green and Sustainable Chemistry in South America: What have been done and seen there?
Zuin, V. G. & de Souza, R. O. M. A., 01.12.2020, In: Current Opinion in Green and Sustainable Chemistry. 26, 100408.Research output: Journal contributions › Other (editorial matter etc.) › Research
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Sensory Perception of Non-Deuterated and Deuterated Organic Compounds
Salthammer, T., Monegel, F., Schulz, N., Uhde, E., Grimme, S., Seibert, J., Hohm, U. & Palm, W. U., 13.01.2021, In: Chemistry - A European Journal. 27, 3, p. 1046-1056 11 p.Research output: Journal contributions › Journal articles › Research › peer-review
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Biokunststoffe = umweltfreundlich? Ein Kooperationsprojekt von Schule und Universität zum werkstofflichen Recycling von Biokunststoffen
Abels, S., Girod, L., Hallerbach, R., Pleissner, D., Reichelt, A. & Struck, C., 01.10.2020, In: PLUS LUCIS. 3, p. 26-30 5 p.Research output: Journal contributions › Journal articles › Transfer
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Diversitätsgerechte und digitale Lehre - Chance oder Widerspruch?
Abels, S. & Stinken-Rösner, L., 11.2020, In: VSH AEU Bulletin. 46, 3/4, p. 39-46 8 p.Research output: Journal contributions › Journal articles › Transfer
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The Framework for Inclusive Science Education
Brauns, S. & Abels, S., 10.10.2020, Lüneburg: Leuphana Universität Lüneburg, 126 p. (Inclusive Science Education; no. 1/2020).Research output: Working paper › Working papers