Gerlach, A. (Herausgeber*in), 
Stomporowski, S. (Herausgeber*in) & 
Tecklenburg, M. E., 
2013, Hamburg: 
Verlag Handwerk und Technik. 
76 S.Publikation: Bücher und Anthologien › Monografien › Lehre › begutachtet
Stomporowski, S., 
09.2011, 
Die Vitamine liegen unter der Schale: Beiträge zur Didaktik der Ernährungs- und Haushaltswissenschaften. Stomporowski, S. (Hrsg.). Baltmannsweiler: 
Schneider Verlag Hohengehren, 
S. 110-147 Publikation: Beiträge in Sammelwerken › Aufsätze in Sammelwerken › Forschung
 Stomporowski, S., 
2010, 
Die soziale Dimension von Nachhaltigkeit - Beziehungsgeflecht zwischen Nachhaltigkeit und Benachteiligtenförderung: Berufliche Bildung und zukünftige Entwicklung. Fischer, A. (Hrsg.). Baltmannsweiler: 
Schneider Verlag Hohengehren, 
S. 71-88 18 S. (Leuphana-Schriften zur Berufs- und Wirtschaftspädagogik)(Berufliche Bildung und zukünftige Entwicklung; Nr. 3).
Publikation: Beiträge in Sammelwerken › Aufsätze in Sammelwerken › Forschung
 Stomporowski, S., 
2010, 
Die soziale Dimension von Nachhaltigkeit - Beziehungsgeflecht zwischen Nachhaltigkeit und Benachteiligtenförderung. Fischer, A., Ehrke, M., Hahn, G. & Mertineit, K.-D. (Hrsg.). Baltmannsweiler: 
Schneider Verlag Hohengehren, 
S. 143-158 16 S. (Leuphana-Schriften zur Berufs- und Wirtschaftspädagogik)(Berufliche Bildung und zukünftige Entwicklung; Nr. 3).
Publikation: Beiträge in Sammelwerken › Aufsätze in Sammelwerken › Forschung