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Professur für Nachhaltige Chemie der erneuerbaren organischen Ressourcen

Organisation: Professur

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  1. Erschienen

    Worldwide Trends in Green Chemistry Education

    Zuin, V. (Hrsg.) & Mammino, L. (Hrsg.), 2015, 1st ed. Aufl. Cambridge: Royal Society of Chemistry. 347 S.

    Publikation: Bücher und Anthologien › Buch

  2. Erschienen

    Waste to food: returning nutrients to the food chain

    Smetana, S. (Hrsg.), Pleißner, D. (Hrsg.) & Zuin Zeidler, V. (Hrsg.), 15.02.2022, Wageningen: Wageningen Academic Publishers. 300 S.

    Publikation: Bücher und Anthologien › Sammelwerke und Anthologien › Forschung

  3. Erschienen

    Towards more sustainable curricula

    Zuin, V. G. & Kümmerer, K., 01.02.2021, in: Nature Reviews Chemistry. 5, 2, S. 76-77 2 S.

    Publikation: Beiträge in Zeitschriften › Kommentare / Debatten / Berichte › Forschung

  4. Erschienen

    To separate or not to separate: what is necessary and enough for a green and sustainable extraction of bioactive compounds from Brazilian citrus waste

    Zuin, V. G., Ramin, L. Z., Segatto, M. L., Stahl, A. M., Zanotti, K., Forim, M. R., da Silva, M. F. D. G. F. & Fernandes, J. B., 01.01.2021, in: Pure and Applied Chemistry. 93, 1, S. 13-27 15 S.

    Publikation: Beiträge in Zeitschriften › Konferenzaufsätze in Fachzeitschriften › Forschung › begutachtet

  5. Erschienen

    The ten principles of green sample preparation

    López-Lorente, Á. I., Pena-Pereira, F., Pedersen-Bjergaard, S., Zuin, V. G., Ozkan, S. A. & Psillakis, E., 01.03.2022, in: TrAC - Trends in Analytical Chemistry. 148, 10 S., 116530.

    Publikation: Beiträge in Zeitschriften › Übersichtsarbeiten › Forschung

  6. Erschienen

    Sustainable Single-Stage Solid-Liquid Extraction of Hesperidin and Rutin from Agro-Products Using Cyrene

    Milescu, R. A., Segatto, M. L., Stahl, A., Mcelroy, C. R., Farmer, T. J., Clark, J. H. & Zuin, V. G., 14.12.2020, in: ACS Sustainable Chemistry and Engineering. 8, 49, S. 18245-18257 13 S.

    Publikation: Beiträge in Zeitschriften › Zeitschriftenaufsätze › Forschung › begutachtet

  7. Erschienen

    Sustainable Green Technologies: The Brazilian Indigenous University Student Experience

    Crioni, R., Cássia Sudan, D. & Gomes Zuin, V., 01.01.2022, Handbook of Best Practices in Sustainable Development at University Level . Filho, W. L. & Vasconcelos, C. R. P. D. (Hrsg.). Springer Science and Business Media Deutschland GmbH, S. 469-494 26 S. (World Sustainability Series).

    Publikation: Beiträge in Sammelwerken › Kapitel › begutachtet

  8. Erschienen

    Sustainable chemistry and food systems lessons-the same procedure as every year?

    Zuin Zeidler, V. G., 09.02.2024, in: Science (New York, N.Y.). 383, 6683, eado2352.

    Publikation: Beiträge in Zeitschriften › Andere (Vorworte. Editoral u.ä.) › Forschung

  9. Erschienen

    Sol-gel technology for greener and more sustainable antimicrobial textiles that use silica matrices with C, and Ag and ZnO as biocides

    Igal, K., Zanotti, K., Zuin, V. G. & Vazquez, P., 01.2021, in: Current Research in Green and Sustainable Chemistry. 4, 11 S., 100177.

    Publikation: Beiträge in Zeitschriften › Zeitschriftenaufsätze › Forschung › begutachtet

  10. Erschienen

    Rethinking Chemistry for a circular economy

    Kümmerer, K., Clark, J. & Zuin, V. G., 23.01.2020, in: Science. 367, 6476, S. 369 - 370 2 S.

    Publikation: Beiträge in Zeitschriften › Übersichtsarbeiten › Forschung

  11. Erschienen

    Repurposing chemical waste: Sustainable chemistry for circularity beyond artificial intelligence

    Zuin, V. G. & Kümmerer, K., 21.07.2022, in: Cell. 185, 15, S. 2655-2656 2 S.

    Publikation: Beiträge in Zeitschriften › Kommentare / Debatten / Berichte › Forschung

  12. Erschienen

    Reflections on educational leadership for sustainability: a Brazilian case study

    Sudan, D. C. & Zuin, V. G., 12.2022, in: Discover Sustainability. 3, 1, 13 S., 4.

    Publikation: Beiträge in Zeitschriften › Zeitschriftenaufsätze › Forschung › begutachtet

  13. Erschienen

    POR UMA ESCOLA PLURAL, INTEGRADA E COM PARTIDOS

    Gomes, C. & Zuin, V., 2020, in: Revista da FAEEBA - Educação e Contemporaneidade. 29, 58, S. 78-90 13 S.

    Publikation: Beiträge in Zeitschriften › Zeitschriftenaufsätze › Forschung

  14. Erschienen

    Microwave-assisted extraction and matrix solid-phase dispersion as green analytical chemistry sample preparation techniques for the valorisation of mango processing waste

    Segatto, M. L., Zanotti, K. & Zuin, V. G., 01.01.2021, in: Current Research in Chemical Biology. 1, 8 S., 100007.

    Publikation: Beiträge in Zeitschriften › Zeitschriftenaufsätze › Forschung › begutachtet

  15. Erschienen

    Ionic liquids vs. ethanol as extraction media of algicidal compounds from mango processing waste

    Segatto, M. L., Schnarr, L., Olsson, O., Kümmerer, K. & Zuin, V. G., 16.09.2022, in: Frontiers in Chemistry. 10, 13 S., 986987.

    Publikation: Beiträge in Zeitschriften › Zeitschriftenaufsätze › Forschung › begutachtet

  16. Erschienen

    In search of maturity models in agritechs

    Mendes, J. A. J., Careta, C. B., Zuin, V. G. & Gerolamo, M. C., 01.10.2021, in: IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 839, 2, 10 S., 022083.

    Publikation: Beiträge in Zeitschriften › Konferenzaufsätze in Fachzeitschriften › Forschung › begutachtet

  17. Erschienen

    Green and Sustainable Extraction of Proteins from Agro-industrial Waste: An Overview and a Closer Look to Latin America

    Segatto, M. L., Stahl, A. M., Zanotti, K. & Zuin, V. G., 01.10.2022, in: Current Opinion in Green and Sustainable Chemistry. 37, 100661.

    Publikation: Beiträge in Zeitschriften › Übersichtsarbeiten › Forschung

  18. Erschienen

    Green and Sustainable Extraction of High-Value Compounds: Protein from Food Supply Chain Waste

    Zanotti, K., Stahl, A. M., Segatto, M. L. & Zuin, V. G., 29.03.2022, Sustainable Separation Engineering: Materials, Techniques and Process Development. Szekely, G. & Zhao, D. (Hrsg.). Wiley-VCH Verlag, S. 63-104 42 S.

    Publikation: Beiträge in Sammelwerken › Kapitel › begutachtet

  19. Erschienen

    Green and Sustainable Chemistry Teacher Education: Experiences from a Brazilian University

    Gomes, C. J. C. & Zuin Zeidler, V. G., 21.07.2023, in: Sustainable Chemistry. 4, 3, S. 272 - 281 10 S.

    Publikation: Beiträge in Zeitschriften › Zeitschriftenaufsätze › Forschung › begutachtet

  20. Erschienen

    Green and Sustainable Chemistry in South America: What have been done and seen there?

    Zuin, V. G. & de Souza, R. O. M. A., 01.12.2020, in: Current Opinion in Green and Sustainable Chemistry. 26, 100408.

    Publikation: Beiträge in Zeitschriften › Andere (Vorworte. Editoral u.ä.) › Forschung

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