Professorship for Economic Education and Didactics
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Das universitäre Kaleidoskop der Lehrerbildung
Fischer, A., 2006, Lehrerbildung - ein universitäres Kaleidoskop. Fischer, A., Hahn, G. & Karsten, M-E. (eds.). Bielefeld: WBV Bertelsmann Verlag, p. 5-9 5 p.Research output: Contributions to collected editions/works › Contributions to collected editions/anthologies › Research
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Das Studium als Berufsvorbereitung - ein Mythos der Lehrerbildung
Fischer, A. & Hahn, G., 2000, Qualitätssicherung in der Lehrerbildung: Lehrerarbeit: Bedingungsfaktoren und Qualitätskriterien. Sieland, B. & Rißland, B. (eds.). Hamburg: Verlag Dr. Kovač, p. 17-38 22 p.Research output: Contributions to collected editions/works › Article in conference proceedings › Research
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Das Lernfeldkonzept als Forschungsanlass und Diskursthema in der Berufs- und Wirtschaftspädagogik - Leuphana Notizen
Fischer, A., Tramm, T. (ed.) & von Kremer, H-H. (ed.), 19.11.2011, In: Berufs- und Wirtschaftspädagogik online. Spezial 5, 16 p.Research output: Journal contributions › Journal articles › Research
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Das gewohnte Wirtschaften steht unter Druck: Nachhaltig(-keit) ausbilden!
Fischer, A., Hantke, H. & Roth, J-J., 2018, Nachhaltig(-keit) ausbilden mit „Pro-DEENLA”-Lernmodulen (1/2). Fischer, A., Hantke, H. & Roth, J-J. (eds.). Lüneburg: Lehrstuhl für Berufs- und Wirtschaftspädagogik der Leuphana-Universität Lüneburg, 15 p. (Berufsbildungswissenschaftliche Schriften der Leuphana Universität; vol. 19).Research output: Contributions to collected editions/works › Contributions to collected editions/anthologies › Transfer
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Das "Eine Welt Hotel" (EWH) - Ausgangsüberlegungen eines BMBF Projektes zur "Berufsbildung für nachhaltiges Handeln in der Hotel- und Gaststättenbranche"
Stomporowski, S., 2010, Die soziale Dimension von Nachhaltigkeit - Beziehungsgeflecht zwischen Nachhaltigkeit und Benachteiligtenförderung. Fischer, A., Ehrke, M., Hahn, G. & Mertineit, K-D. (eds.). Baltmannsweiler: Schneider Verlag Hohengehren, p. 143-158 16 p. (Leuphana-Schriften zur Berufs- und Wirtschaftspädagogik)(Berufliche Bildung und zukünftige Entwicklung; no. 3).Research output: Contributions to collected editions/works › Contributions to collected editions/anthologies › Research
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Curriculare Aspekte nachhaltigen Wirtschaftens in der Sekundarstufe II
Fischer, A., 2006, Berufliche Bildung für nachhaltiges Wirtschaften: Konzepte, Curricula, Methoden, Beispiele . Tiemeyer, E. & Wilbers, K. (eds.). Bielefeld: WBV Bertelsmann Verlag, p. 338-353 16 p.Research output: Contributions to collected editions/works › Contributions to collected editions/anthologies › Research
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Coffee-to-go-Becher und ihre Ressourcen
Hantke, H., 2016, Poetry-Slam-Texte als Lernimpulse: Neue Ideen für den sozioökonomischen Unterricht. Fischer, A. & Hahn, G. (eds.). Bielefeld: WBV Bertelsmann Verlag, p. 208-209 2 p.Research output: Contributions to collected editions/works › Contributions to collected editions/anthologies › Transfer › peer-review
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Bildungsstandards zwischen Beruf und Wissenschaften
Fischer, A., 2005, Standards in der ökonomischen Bildung. Weitz, B. O. & Weber, B. (eds.). Bergisch Gladbach: Hobein, p. 177-201 25 p. (Wirtschafts- und berufspädagogische Schriften; vol. 32).Research output: Contributions to collected editions/works › Contributions to collected editions/anthologies › Research
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Beurteilung der Kosten- und Preisstrukturen für das Bundesland Berlin unter Berücksichtigung des Qualitätsstandards in der Schulverpflegung - Teil 2: Teil 2: Qualitätssicherung
Arens-Azevedo, U. & Tecklenburg, M. E., 2012, Hamburg: Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg, 42 p.Research output: Working paper › Expert opinions
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Beurteilung der Kosten- und Preisstrukturen für das Bundesland Berlin unter Berücksichtigung des Qualitätsstandards in der Schulverpflegung - Teil 1: Teil 1: Preis- und Kostenbeurteilung
Arens-Azevedo, U. & Tecklenburg, M. E., 2012, Hamburg: Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg, 66 p.Research output: Working paper › Expert opinions