Das "Eine Welt Hotel" (EWH) - Ausgangsüberlegungen eines BMBF Projektes zur "Berufsbildung für nachhaltiges Handeln in der Hotel- und Gaststättenbranche"

Research output: Contributions to collected editions/worksContributions to collected editions/anthologiesResearch

Authors

Original languageGerman
Title of host publicationDie soziale Dimension von Nachhaltigkeit - Beziehungsgeflecht zwischen Nachhaltigkeit und Benachteiligtenförderung
EditorsAndreas Fischer, Michael Ehrke, Gabriela Hahn, Klaus-Dieter Mertineit
Number of pages16
Place of PublicationBaltmannsweiler
PublisherSchneider Verlag Hohengehren
Publication date2010
Pages143-158
ISBN (print)978-3-8340-0767-4
Publication statusPublished - 2010