"Wat essen heißt. Und wie wichtig dat is.“: Über Essen und die Gaben der Nahrung

Research output: Contributions to collected editions/worksContributions to collected editions/anthologiesResearchpeer-review

Authors

Original languageGerman
Title of host publicationNahrung als Bildung : Interdisziplinäre Perspektiven auf einen anthropologischen Zusammenhang
EditorsBirgit Althans, Friederike Schmidt, Christoph Wulf
Number of pages17
Place of PublicationWeinheim, Basel
PublisherBeltz Juventa Verlag
Publication date2014
Pages16-32
ISBN (print)978-3-7799-2951-2
ISBN (electronic)978-3-7799-4262-7
Publication statusPublished - 2014
Externally publishedYes