Unsichtbare Schutzgeister im Kampf gegen den Lebensmittelverderb: MAP - modified atmosphere package
Publikation: Beiträge in Zeitschriften › Zeitschriftenaufsätze › Lehre › begutachtet
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Unsichtbare Schutzgeister im Kampf gegen den Lebensmittelverderb : MAP - modified atmosphere package. / Steininger, Rosina; Hofer, Elisabeth; Lembens, Anja.
in: Chemie & Schule, Jahrgang 32, Nr. 3/2017, 2017, S. 5-8.Publikation: Beiträge in Zeitschriften › Zeitschriftenaufsätze › Lehre › begutachtet
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Steininger, R, Hofer, E & Lembens, A 2017, 'Unsichtbare Schutzgeister im Kampf gegen den Lebensmittelverderb: MAP - modified atmosphere package', Chemie & Schule, Jg. 32, Nr. 3/2017, S. 5-8.
APA
Steininger, R., Hofer, E., & Lembens, A. (2017). Unsichtbare Schutzgeister im Kampf gegen den Lebensmittelverderb: MAP - modified atmosphere package. Chemie & Schule, 32(3/2017), 5-8.
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Steininger R, Hofer E, Lembens A. Unsichtbare Schutzgeister im Kampf gegen den Lebensmittelverderb: MAP - modified atmosphere package. Chemie & Schule. 2017;32(3/2017):5-8.
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RIS
TY - JOUR
T1 - Unsichtbare Schutzgeister im Kampf gegen den Lebensmittelverderb
T2 - MAP - modified atmosphere package
AU - Steininger, Rosina
AU - Hofer, Elisabeth
AU - Lembens, Anja
PY - 2017
Y1 - 2017
KW - Didaktik der Naturwissenschaften
M3 - Zeitschriftenaufsätze
VL - 32
SP - 5
EP - 8
JO - Chemie & Schule
JF - Chemie & Schule
SN - 1026-5031
IS - 3/2017
ER -