Hygienerecht in Landschlachtereien: Anforderungen an kleine handwerklich strukturierte Betriebe

Publikation: Arbeits- oder Diskussionspapiere und BerichteProjektberichteTransfer

Authors

OriginalspracheDeutsch
ErscheinungsortLüneburg
VerlagLeuphana Universität Lüneburg
Anzahl der Seiten28
ISBN (Print)978-3-935786-64-5
PublikationsstatusErschienen - 2015

Zugehörige Projekte

  • Innovations- und Transferverbund Nachhaltiger Mittelstand (INaMi)

    Projekt: Transfer (FuE-Projekt)

Dokumente