Daniel Fischer
Prof. Dr.
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- 2010
- Published
Sustainable Consumption - Mapping the Terrain: An Exploratory Review of Contested Themes and their Representation in Consumer Education
Fischer, D., 2010, In: The International Journal of Environmental, Cultural, Economic and Social Sustainability. 6, 3, p. 207–226 20 p.Research output: Journal contributions › Journal articles › Research › peer-review
- 2008
- Published
Nachhaltige Ernährungsbildung: Konturen eines Bildungskonzeptes für die Schule
Fischer, D., 2008, Ernährungsbildung - Grundlagen und Praxismodelle. Herzogenrath: Shaker Verlag, p. 23–76 52 p. (Schriftenreihe Ökotrophologie der Fachhochschule Osnabrück; vol. 3).Research output: Contributions to collected editions/works › Contributions to collected editions/anthologies › Research
- Published
Даниэль Фишер: Культура питания - Межкультурные аспекты питания
Fischer, D., 2008, Образоьание ь интересах устойчиього разьития: Опыт регионоь. Dagbaeva, N. (ed.). Ulan-Ude: Опыт регионоь, p. 168–183 16 p.Research output: Contributions to collected editions/works › Contributions to collected editions/anthologies › Research
- 2007
- Published
Ernährung, Bildung und Nachhaltigkeit: Konzeptionelle Überlegungen zu einer Nachhaltigen Ernährungsbildung
Fischer, D., 2007, In: Haushalt & Bildung. 84, 2, p. 13-21 9 p.Research output: Journal contributions › Journal articles › Research