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  1. 2007
  2. Published

    Ernährung, Bildung und Nachhaltigkeit: Konzeptionelle Überlegungen zu einer Nachhaltigen Ernährungsbildung

    Fischer, D., 2007, In: Haushalt & Bildung. 84, 2, p. 13-21 9 p.

    Research output: Journal contributions › Journal articles › Research

  3. 2008
  4. Published

    Nachhaltige Ernährungsbildung: Konturen eines Bildungskonzeptes für die Schule

    Fischer, D., 2008, Ernährungsbildung - Grundlagen und Praxismodelle. Herzogenrath: Shaker Verlag, p. 23–76 52 p. (Schriftenreihe Ökotrophologie der Fachhochschule Osnabrück; vol. 3).

    Research output: Contributions to collected editions/works › Contributions to collected editions/anthologies › Research

  5. Published

    Даниэль Фишер: Культура питания - Межкультурные аспекты питания

    Fischer, D., 2008, Образоьание ь интересах устойчиього разьития: Опыт регионоь. Dagbaeva, N. (ed.). Ulan-Ude: Опыт регионоь, p. 168–183 16 p.

    Research output: Contributions to collected editions/works › Contributions to collected editions/anthologies › Research

  6. 2010
  7. Published

    Sustainable Consumption - Mapping the Terrain: An Exploratory Review of Contested Themes and their Representation in Consumer Education

    Fischer, D., 2010, In: The International Journal of Environmental, Cultural, Economic and Social Sustainability. 6, 3, p. 207–226 20 p.

    Research output: Journal contributions › Journal articles › Research › peer-review

  8. Published

    Forschung für die Nachhaltigkeit

    Seiler, P., Barth, M., Fischer, D. & Michelsen, G., 11.03.2010, In: GAIA. 19, 1, p. 69-71 3 p.

    Research output: Journal contributions › Journal articles › Research › peer-review

  9. Published

    Higher Education for Sustainable Consumption: Concept and Results of a Transdisciplinary Project Course

    Fischer, D. & Rieckmann, M., 09.05.2010, In: Journal of Sustainability Education. 1, 2, p. 296–306 11 p.

    Research output: Journal contributions › Journal articles › Education

  10. 2011
  11. Published

    Bildung für nachhaltigen Konsum - ein Praxisbuch: Mit Beispielen und Anregungen aus dem Projekt BINK - Bildungsinstitutionen und nachhaltiger Konsum

    Fischer, D. (Editor) & Nemnich, C. (Editor), 2011, Bad Homburg: VAS Verlag für Akademische Schriften. 140 p.

    Research output: Books and anthologies › Collected editions and anthologies › Transfer

  12. Published

    Bildung für nachhaltigen Konsum in der Praxis

    Nemnich, C. & Fischer, D., 2011, Bildung für nachhaltigen Konsum: ein Praxisbuch ; mit Beispielen und Anregungen aus dem Projekt BINK - Bildungsinstitutionen und nachhaltiger Konsum. Nemnich, C. & Fischer, D. (eds.). Bad Homburg: VAS Verlag für Akademische Schriften, p. 8-14 6 p.

    Research output: Contributions to collected editions/works › Contributions to collected editions/anthologies › Transfer › peer-review

  13. Published

    Bildungsinstitutionen und nachhaltiger Konsum: Ein Leitfaden zur Förderung nachhaltigen Konsums

    Michelsen, G. (Editor), Nemnich, C. (Editor) & Fischer, D. (Editor), 2011, Bad Homburg: VAS Verlag für Akademische Schriften. 100 p.

    Research output: Books and anthologies › Compendium/lecture notes › Transfer

  14. Published

    Bildungsorganisationale Konsumkultur als Kontext jugendlichen Konsumlernens

    Barth, M., Fischer, D., Michelsen, G. & Rode, H., 2011, Wesen und Wege nachhaltigen Konsums: Ergebnisse aus dem Themenschwerpunkt "Vom Wissen zum Handeln - Neue Wege zum nachhaltigen Konsum". Defila, R., DeGiulio, A. & Kaufmann-Hayoz, R. (eds.). München: Oekom Verlag, p. 247–263 17 p.

    Research output: Contributions to collected editions/works › Contributions to collected editions/anthologies › Research

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