Haushalt & Bildung, 0342-5088
Journal
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- 2009
- Published
Nachhaltigkeit in Zeiten der Globalisierung - aufgezeigt am Beispiel der Hotel- und Gaststättenberufe
Stomporowski, S., 2009, In: Haushalt & Bildung. 86, 3, p. 13-21 9 p.Research output: Journal contributions › Journal articles › Transfer
- 2007
- Published
Ernährung, Bildung und Nachhaltigkeit: Konzeptionelle Überlegungen zu einer Nachhaltigen Ernährungsbildung
Fischer, D., 2007, In: Haushalt & Bildung. 84, 2, p. 13-21 9 p.Research output: Journal contributions › Journal articles › Research