Nachhaltige Ernährung im Wertediskurs: Beiträge einer Hochschulbildung für nachhaltige Entwicklung
Publikation: Beiträge in Sammelwerken › Aufsätze in Sammelwerken › Forschung › begutachtet
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Nachhaltige Ernährung im Wertediskurs: Beiträge einer Hochschulbildung für nachhaltige Entwicklung. / Rieckmann, Marco; Fischer, Daniel; Richter, Sonja.
Perspektive Nahrungsmittelethik. Hrsg. / Jan Hendrik Quandt; Christoph Schank; Kristin Vorbohle. München: Hampp Verlag, 2014. S. 29–58.
Perspektive Nahrungsmittelethik. Hrsg. / Jan Hendrik Quandt; Christoph Schank; Kristin Vorbohle. München: Hampp Verlag, 2014. S. 29–58.
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Rieckmann, M, Fischer, D & Richter, S 2014, Nachhaltige Ernährung im Wertediskurs: Beiträge einer Hochschulbildung für nachhaltige Entwicklung. in JH Quandt, C Schank & K Vorbohle (Hrsg.), Perspektive Nahrungsmittelethik. Hampp Verlag, München, S. 29–58.
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Rieckmann, M., Fischer, D., & Richter, S. (2014). Nachhaltige Ernährung im Wertediskurs: Beiträge einer Hochschulbildung für nachhaltige Entwicklung. In J. H. Quandt, C. Schank, & K. Vorbohle (Hrsg.), Perspektive Nahrungsmittelethik (S. 29–58). Hampp Verlag.
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Rieckmann M, Fischer D, Richter S. Nachhaltige Ernährung im Wertediskurs: Beiträge einer Hochschulbildung für nachhaltige Entwicklung. in Quandt JH, Schank C, Vorbohle K, Hrsg., Perspektive Nahrungsmittelethik. München: Hampp Verlag. 2014. S. 29–58
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keywords = "Bildung f{\"u}r nachhaltige Entwicklung",
author = "Marco Rieckmann and Daniel Fischer and Sonja Richter",
year = "2014",
language = "Deutsch",
isbn = "978-3957100238",
pages = "29–58",
editor = "Quandt, {Jan Hendrik} and Christoph Schank and Kristin Vorbohle",
booktitle = "Perspektive Nahrungsmittelethik",
publisher = "Hampp Verlag",
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RIS
TY - CHAP
T1 - Nachhaltige Ernährung im Wertediskurs
T2 - Beiträge einer Hochschulbildung für nachhaltige Entwicklung
AU - Rieckmann, Marco
AU - Fischer, Daniel
AU - Richter, Sonja
PY - 2014
Y1 - 2014
KW - Bildung für nachhaltige Entwicklung
M3 - Aufsätze in Sammelwerken
SN - 978-3957100238
SP - 29
EP - 58
BT - Perspektive Nahrungsmittelethik
A2 - Quandt, Jan Hendrik
A2 - Schank, Christoph
A2 - Vorbohle, Kristin
PB - Hampp Verlag
CY - München
ER -