Das Handlungsfeld "Ernährung" als Katalysator einer nachhaltigen Hochschulbildung und -entwicklung
Publikation: Beiträge in Sammelwerken › Aufsätze in Sammelwerken › Forschung
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Das Handlungsfeld "Ernährung" als Katalysator einer nachhaltigen Hochschulbildung und -entwicklung. / Richter, Sonja; Fischer, Daniel; Rieckmann, Marco.
Nachhaltige Ernährung lernen in verschiedenen Ernährungssituationen: Handlungsmöglichkeiten in pädagogischen und sozialpädagogischen Einrichtungen. Hrsg. / Johanna Schockemöhle; Margit Stein. Bad Heilbrunn : Verlag Julius Klinkhardt, 2015. S. 160–175.Publikation: Beiträge in Sammelwerken › Aufsätze in Sammelwerken › Forschung
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RIS
TY - CHAP
T1 - Das Handlungsfeld "Ernährung" als Katalysator einer nachhaltigen Hochschulbildung und -entwicklung
AU - Richter, Sonja
AU - Fischer, Daniel
AU - Rieckmann, Marco
PY - 2015
Y1 - 2015
KW - Bildung für nachhaltige Entwicklung
UR - http://www.klinkhardt.de/verlagsprogramm/2031.html#
M3 - Aufsätze in Sammelwerken
SN - 978-3-7815-2031-8
SP - 160
EP - 175
BT - Nachhaltige Ernährung lernen in verschiedenen Ernährungssituationen
A2 - Schockemöhle, Johanna
A2 - Stein, Margit
PB - Verlag Julius Klinkhardt
CY - Bad Heilbrunn
ER -