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Published
Nachhaltigkeit in Zeiten der Globalisierung - aufgezeigt am Beispiel der Hotel- und Gaststättenberufe
Stomporowski, S., 2009, In: Haushalt & Bildung. 86, 3, p. 13-21 9 p.
Research output: Journal contributions › Journal articles › Transfer
Published
Qualitätssicherung von Unterricht im Berufsfeld Ernährung. Neue Herausforderungen für die schulische und betriebliche Bildungsarbeit im Berufsfeld Ernährung in Zeiten der Globalisierung: Hochschultage Berufliche Bildung 2008, Fachtagung 04 Ernährung
Stomporowski, S. (Editor) & Meyer, H. (Editor), 09.2008, Hamburg: Universität Hamburg, Institut für Berufs- und Wirtschaftspädagogik. (Berufs- und Wirtschaftspädagogik online; vol. FT04)
Research output: Books and anthologies › Conference proceedings › Research
Published
Profitables Wachstum durch Neukundengewinnung
Lürssen, J., 11.12.2010, In: salesbusiness. 19, 11, p. 34-35 2 p.
Research output: Journal contributions › Journal articles › Research
Published
One-third Codetermination at Company Supervisory Boards and Firm Performance in German Manufacturing Industries: First Direct Evidence from a New Type of Enterprise Data
Wagner, J., 2011, In: Journal of Contextual Economics (JCE) - Schmollers Jahrbuch. 131, 1, p. 91-106 16 p.
Research output: Journal contributions › Journal articles › Research › peer-review
Published
Handlungsfelder der Fachdidaktik Ernährungs- und Haushaltswissenschaften
Stomporowski, S., 09.2011, Die Vitamine liegen unter der Schale: Beiträge zur Didaktik der Ernährungs- und Haushaltwissenschaften. Stomporowski, S. (ed.). Baltmannsweiler: Schneider Verlag Hohengehren
Research output: Contributions to collected editions/works › Contributions to collected editions/anthologies › Research
Published
Annäherung an eine Fachdidaktik Nachhaltigkeit mit Beispielen aus dem Berufsfeld Ernährung
Stomporowski, S., 09.2011, Die Vitamine liegen unter der Schale: Beiträge zur Didaktik der Ernährungs- und Haushaltswissenschaften. Stomporowski, S. (ed.). Baltmannsweiler: Schneider Verlag Hohengehren, p. 110-147
Research output: Contributions to collected editions/works › Contributions to collected editions/anthologies › Research
Published
Die Vitamine liegen unter der Schale: Beiträge zur Didaktik der Ernährungs- und Haushaltswissenschaften
Stomporowski, S. (Editor), 09.2011, Baltmannsweiler: Schneider Verlag Hohengehren. 224 p.
Research output: Books and anthologies › Collected editions and anthologies › Research
Published
Workshop 09 - Nachhaltigkeit: Lernmethoden und Lernmaterialien in ernährungsbezogenen Bereichen der beruflichen Vorbereitung und Ausbildung
Stomporowski, S. (Editor) & Meyer, H. (Editor), 09.2011, In: Berufs- und Wirtschaftspädagogik online. Spezial, 5, 102 p.
Research output: Journal contributions › Journal articles › Research
Published
Didaktische Markierungspunkte einer Beruflichen Bildung für eine nachhaltige Entwicklung
Stomporowski, S., 09.2011, In: Berufs- und Wirtschaftspädagogik online. Spezial, 5, 27 p.
Research output: Journal contributions › Journal articles › Research
Published
Beschäftigungswirkungen arbeits- und sozialrechtlicher Schwellenwerte
Koller, L., Schnabel, C. & Wagner, J., 01.06.2011, In: Zeitschrift für Arbeitsmarktforschung. 44, 1/2, p. 173-180 8 p.
Research output: Journal contributions › Journal articles › Research › peer-review

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