1. //
  2. Start
  3. //
  4. Forschende
  5. //
  6. Maureen Schulze
  7. //
  8. Publikationen
  9. //

Maureen Schulze

Prof. Dr.

Kontakt

Prof. Dr. Maureen Schulze

Links

Erweiterte Suchoptionen
Erweiterte Suchoptionen

Zurücksetzen

    Bis
    1 - 10 von 19Seitengröße: 10
    sortieren: Titel

    1. Climate change awareness of the young generation and its impact on their diet

      Jürkenbeck, K., Spiller, A. & Schulze, M., 12.2021, in: Cleaner and Responsible Consumption. 3, 8 S., 100041.

      Publikation: Beiträge in Zeitschriften › Zeitschriftenaufsätze › Forschung › begutachtet

    2. Consumer preferences and willingness to pay for apples from agrivoltaics

      Jürkenbeck, K. & Schulze, M., 01.08.2024, in: Journal of Cleaner Production. 465, 10 S., 142854.

      Publikation: Beiträge in Zeitschriften › Zeitschriftenaufsätze › Forschung › begutachtet

    3. Co-ops 2.0: Alternative Retail Strategies to Support a Sustainable Transition in Food Retailing

      Schulze, M., Spiller, A. & Risius, A., 2021, in: Frontiers in Sustainability. 2, 12 S., 675588.

      Publikation: Beiträge in Zeitschriften › Zeitschriftenaufsätze › Forschung › begutachtet

    4. Do consumers prefer pasture-raised dual-purpose cattle when considering meat products? A hypothetical discrete choice experiment for the case of minced beef

      Schulze, M., Spiller, A. & Risius, A., 07.2021, in: Meat Science. 177, 7 S., 108494.

      Publikation: Beiträge in Zeitschriften › Zeitschriftenaufsätze › Forschung › begutachtet

    5. Does Allulose Appeal to Consumers? Results from a Discrete Choice Experiment in Germany

      Jürkenbeck, K., Haarhoff, T., Spiller, A. & Schulze, M., 16.08.2022, in: Nutrients. 14, 16, 12 S., 3350.

      Publikation: Beiträge in Zeitschriften › Zeitschriftenaufsätze › Forschung › begutachtet

    6. Food Retailers as Mediating Gatekeepers between Farmers and Consumers in the Supply Chain of Animal Welfare Meat - Studying Retailers’ Motives in Marketing Pasture-Based Beef

      Schulze, M., Spiller, A. & Risius, A., 01.08.2019, in: Food Ethics. 3, 1-2, S. 41-52 12 S.

      Publikation: Beiträge in Zeitschriften › Zeitschriftenaufsätze › Forschung › begutachtet

    7. Grünlandschutz in benachteiligen Mittelgebirgsregionen durch ein Bio-Weiderindkonzept am Beispiel des Südschwarzwalds

      Kiefer, A., Elsäßer, M., Grant, K., Lindner, R., Trček, U., Risius, A., Schulze, M., Spiller, A., Dentler, J., Wacker, K., Sponagel, C., Weber, J. & Bahrs, E., 12.2020, in: Berichte uber Landwirtschaft. 98, 3, 39 S.

      Publikation: Beiträge in Zeitschriften › Übersichtsarbeiten › Forschung

    8. Heimliche stallaufnahmen aus gesellschaftlicher sicht im wechselspiel zwischen landwirtschaft, tierschutzorganisationen und staatlichen kontrollmechanismen

      Schulze, M., Risius, A. & Spiller, A., 01.12.2018, in: German Journal of Agricultural Economics. 67, 4, S. 267-280 14 S.

      Publikation: Beiträge in Zeitschriften › Zeitschriftenaufsätze › Forschung › begutachtet

    9. How to move the transition to sustainable food consumption towards a societal tipping point

      Schulze, M., Janssen, M. & Aschemann-Witzel, J., 06.2024, in: Technological Forecasting and Social Change. 203, 12 S., 123329.

      Publikation: Beiträge in Zeitschriften › Zeitschriftenaufsätze › Forschung › begutachtet

    10. Is less more? Investigating citizen and consumer preferences for the future direction of livestock farming policy

      Schulze, M., Sonntag, W. & von Meyer-Höfer, M., 01.03.2023, in: Journal of Cleaner Production. 390, 9 S., 136136.

      Publikation: Beiträge in Zeitschriften › Zeitschriftenaufsätze › Forschung › begutachtet

    Vorherige 1 2 Nächste

    Zuletzt angesehen