Nonsterile Lactic Acid Production from Pulse Husks

Krenz, L. M. M. & Pleissner, D., 22.04.2025, (Elektronische Veröffentlichung vor Drucklegung) in: Waste and Biomass Valorization. 10 S.

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On-farm compost and parsley residues extract use on organic fennel crop to improve agronomic performance and environmental sustainability

Diacono, M., Fiore, A., Di Bene, C., Farina, R., Trinchera, A., Li, J., Geelen, D., Pleissner, D., Almendinger, M., Montemurro, F. & Persiani, A., 2025, in: Agroecology and Sustainable Food Systems. 49, 5, S. 615-640 26 S.

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Is ‘waste’ an appropriate concept in a sustainable bioeconomy?

Halim, R., Iyer, A., Esteves, S. M., Milliken, S., Kalai, K., Pleissner, D., Stephan, L., Chentir, I., Ahmed, O., Nasri, W., Mohamed, S., Birkeland, N. K., Vanderschuren, H., Zainuddin, I. & Mburu, M., 03.2025, in: Sustainable Chemistry One World. 5, 7 S., 100044.

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Utilization of acid whey and oat pomace in succinic acid fermentation

Kleps, C., Malchow, R., Ettinger, J., Dalichow, J., Schneider, R., Venus, J. & Pleissner, D., 25.05.2025, in: New Biotechnology. 86, S. 31-38 8 S.

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Investigation of the utilization of oat pomace and acid whey in technical scale succinic acid fermentation including downstream processing

Kleps, C., Schneider, R., Venus, J. & Pleißner, D., 01.12.2024, in: Sustainable Chemistry One World. 4, 7 S., 100028.

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Biological measures to recover nitrogen compounds from liquid and solid streams

Thielemann, A. K., Händel, N., Siddiqui, S. A., Aganovic, K., Kießling, M., Terjung, N., Smetana, S. & Pleißner, D., 01.09.2024, in: Sustainable Chemistry for the Environment. 7, 6 S., 100136.

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Waste-to-nutrition: Sustainable strategies for use of organic biomass in complex food systems

Pleissner, D. & Smetana, S., 10.2024, in: Current Opinion in Green and Sustainable Chemistry. 49, 2 S., 100949.

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Investigation of the carbon footprint of the cultivation of the heterotrophic microalga Galdieria sulphuraria on hydrolyzed straw and digestate

Heidorn, J. R., Smetana, S. & Pleißner, D., 01.06.2024, in: Sustainable Chemistry for the Environment. 6, 7 S., 100087.

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Circular and inclusive utilization of alternative proteins: A European and Mediterranean perspective

Athanassiou, C. G., Smetana, S. M., Pleißner, D., Tassoni, A., Gasco, L., Gai, F., Shpigelman, A., Bravo Cadena, M., Gastli, M., Conceição, L. E. C., Gronich, E., Paolacci, S., Chalkidis, V., Kuthy, M., Stolzenberger, R. E., El Yaacoubi, A., Mehlhose, C., Petrusán, J.-I. & Rumbos, C. I., 01.04.2024, in: Current Opinion in Green and Sustainable Chemistry. 46, 6 S., 100892.

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Biological nitrogen recirculation to food protein – A review

Siddiqui, S. A., Pleissner, D., Pentjuss, A., Gołaszewski, J., Karwowska, A., Dace, E., Pahmeyer, M., Van Miert, S., Frooninckx, L., Broeckx, L., Heinz, V. & Smetana, S., 01.12.2023, in: Cleaner and Circular Bioeconomy. 6, 15 S., 100056.

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