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ISSNs (Elektronisch): 2405-6766
Elsevier Inc.
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 5,1 SJR 0,795 SNIP 1,252
In DOAJ indiziert
Fachzeitschrift: Zeitschrift
ISSNs: 1032-5298
Australian Institute of Food Science and Technology
Scopus-Bewertung (2018): CiteScore 0 SJR 0,1 SNIP 0,108
ISSNs (Elektronisch): 2770-2081
John Wiley & Sons Inc.
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 0,9 SJR 0,259 SNIP 0,304
ISSNs: 1557-1858
ISSNs (Elektronisch): 1557-1866
Springer New York LLC
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 5,8 SJR 0,706 SNIP 0,747
ISSNs: 2212-4292
ISSNs (Elektronisch): 2212-4306
Elsevier B.V.
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 6,4 SJR 0,959 SNIP 1,097
ISSNs: 0890-5436
ISSNs (Elektronisch): 1532-4249
Taylor and Francis Ltd.
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 3,8 SJR 0,379 SNIP 0,526
ISSNs: 1535-3141
ISSNs (Elektronisch): 1556-7125
Mary Ann Liebert Inc.
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 5,3 SJR 0,547 SNIP 0,71
ISSNs: 0308-8146, 0266-349X
ISSNs (Elektronisch): 1873-7072
Elsevier Ltd
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 16,3 SJR 1,745 SNIP 1,985
ISSNs (Elektronisch): 2772-753X
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 1,9 SJR 0,633 SNIP 0,941
ISSNs: 2398-0656
ISSNs (Elektronisch): 2398-0664
Royal Society of Chemistry
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 1,4 SJR 0,109 SNIP 0,025
ISSNs (Elektronisch): 2666-5662
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 6 SJR 0,822 SNIP 1
ISSNs (Elektronisch): 2590-1575
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 4,9 SJR 1,156 SNIP 1,278
ISSNs: 0956-7135
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 12,2 SJR 1,146 SNIP 1,449
ISSNs: 1552-8014
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 2,3 SJR 0,381 SNIP 1
ISSNs: 0015-637X
Mcgraw Hill
ISSNs: 1226-4768
ISSNs (Elektronisch): 2288-1247
Korean Society for Food Engineering
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 0,7 SJR 0,158 SNIP 0,234
ISSNs: 1866-7910
ISSNs (Elektronisch): 1866-7929
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 14,2 SJR 1,225 SNIP 1,755
ISSNs: 1571-0297
ISSNs (Elektronisch): 2364-6861
Springer International Publishing AG
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 3,2 SJR 0,387 SNIP 0,646
ISSNs (Elektronisch): 2643-8429
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 10,5 SJR 1,742 SNIP 2,348
ISSNs: 0268-005X
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 19,9 SJR 2,717 SNIP 2,236
ISSNs (Elektronisch): 2667-0259
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 4,5 SJR 0,932 SNIP 1,071
ISSNs: 0015-6477
William Reed Publishing
ISSNs (Elektronisch): 2771-4683
Maximum Academic Press
ISSNs: 0740-0020
ISSNs (Elektronisch): 1095-9998
Academic Press Inc.
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 11,3 SJR 1,026 SNIP 1,375
ISSNs: 2214-2894
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 14 SJR 1,468 SNIP 1,468
ISSNs: 0306-9192
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 11,4 SJR 2,116 SNIP 2,048
ISSNs: 2074-9414
ISSNs (Elektronisch): 2313-1748
Kemerovo State University
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 1,4 SJR 0,161 SNIP 0,405
ISSNs (Elektronisch): 2661-8974
BioMed Central Ltd.
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 6,9 SJR 0,797 SNIP 1,429
ISSNs: 1541-9576
International Association for Food Protection
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 1,1 SJR 0,182 SNIP 0,387
ISSNs: 0950-3293
Elsevier B.V., Niederlande
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 10,4 SJR 1,126 SNIP 1,544
ISSNs: 2399-1399
ISSNs (Elektronisch): 2399-1402
Oxford University Press
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 7,2 SJR 0,698 SNIP 1,193
ISSNs (Elektronisch): 2550-2166
Rynnye Lyan Resources
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 1,8 SJR 0,247 SNIP 0,519
ISSNs: 0963-9969
Elsevier Limited, Niederlande
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 12,5 SJR 1,495 SNIP 1,653
ISSNs: 8755-9129
ISSNs (Elektronisch): 1525-6103
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 11,5 SJR 1,376 SNIP 1,981
ISSNs (Elektronisch): 2304-8158
MDPI AG
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 7,4 SJR 0,87 SNIP 1,231
ISSNs (Elektronisch): 2731-9245
ISSNs: 2308-4057
ISSNs (Elektronisch): 2310-9599
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 3,7 SJR 0,29 SNIP 0,782
ISSNs (Elektronisch): 2603-3380
University of Food Technologies Plovdiv
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 1,7 SJR 0,222 SNIP 0,536
ISSNs: 1226-7708
ISSNs (Elektronisch): 2092-6456
Springer Netherlands
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 5,4 SJR 0,597 SNIP 0,904
ISSNs (Elektronisch): 2213-4530
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 8,3 SJR 1,127 SNIP 1,255
ISSNs (Elektronisch): 2048-7177
John Wiley & Sons Ltd.
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 7,4 SJR 0,753 SNIP 1,125
ISSNs: 3022-5477
ISSNs (Elektronisch): 3022-5485
Korean Society of Food Preservation
ISSNs: 1475-3324
Institute of Food Science and Technology (IFST)
Scopus-Bewertung (2015): CiteScore 0,3 SJR 0,109 SNIP 0
ISSNs: 0101-2061
ISSNs (Elektronisch): 1678-457X
Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, SBCTA
Scopus-Bewertung (2022): CiteScore 3 SJR 0,435 SNIP 1,338
ISSNs: 1082-0132
ISSNs (Elektronisch): 1532-1738
SAGE Publications Inc.
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 5,8 SJR 0,502 SNIP 0,716
ISSNs: 1344-6606
Japanese Society for Food Science and Technology
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 1,4 SJR 0,246 SNIP 0,321
ISSNs: 2331-513X
ISSNs (Elektronisch): 2331-5156
Horizon Research Publishing
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 0,9 SJR 0,156 SNIP 0,365
ISSNs: 2636-0772, 1225-8563, 2234-246X
ISSNs (Elektronisch): 2636-0780
Korean Society for Food Science of Animal Resources
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 6,7 SJR 0,69 SNIP 1,095
ISSNs: 1876-4517
ISSNs (Elektronisch): 1876-4525
Springer Netherlands, Niederlande
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 14 SJR 1,566 SNIP 2,242