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Nachhaltig leben - das wollen viele Menschen. Doch wie geht das konkret? Was kann jeder Einzelne und was können vor allem große Betriebe für die Umwelt tun? Der Schweizer Wirtschaftswissenschaftler Prof. Dr. Stefan Schaltegger lehrt Nachhaltigkeitsmanagement an der Leuphana Universität Lüneburg. In den letzten Jahren ist nämlich ein völlig neues Berufsbild entstanden: Große Firmen und Institutionen stellen zunehmend Nachhaltigkeitsmanager ein, die sich darum kümmern, dass es keine sozialen oder ökologischen Probleme wie Kinderarbeit, Menschenrechts- oder Tierschutzverletzungen oder Umweltzerstörung in den Lieferketten gibt - die aber auch innerbetrieblich ein Auge darauf haben, dass etwa bei Dienstreisen, Energielieferanten oder dem Kantinenessen auf Klimafreundlichkeit geachtet wird.