Nutritional Transition as Dietary Dispositif : An Inquiry on the Advent of Meat-Based Diet in the Nineteenth-Century West

Aktivität: Vorträge und GastvorlesungenKonferenzvorträgeForschung

Veranstaltung

Conference - Veganism: a Paradigm Shift - International Multidisciplinary Conference

09.06.2111.11.22

Veranstaltung: Konferenz