Daniel Fischer

Prof. Dr.

  1. 2008
  2. Published

    Nachhaltige Ernährungsbildung: Konturen eines Bildungskonzeptes für die Schule

    Fischer, D., 2008, Ernährungsbildung - Grundlagen und Praxismodelle. Herzogenrath: Shaker Verlag, p. 23–76 52 p. (Schriftenreihe Ökotrophologie der Fachhochschule Osnabrück; vol. 3).

    Research output: Contributions to collected editions/worksContributions to collected editions/anthologiesResearch

  3. Published

    Даниэль Фишер: Культура питания - Межкультурные аспекты питания

    Fischer, D., 2008, Образоьание ь интересах устойчиього разьития: Опыт регионоь. Dagbaeva, N. (ed.). Ulan-Ude: Опыт регионоь, p. 168–183 16 p.

    Research output: Contributions to collected editions/worksContributions to collected editions/anthologiesResearch

  4. 2007
  5. Published

    Ernährung, Bildung und Nachhaltigkeit: Konzeptionelle Überlegungen zu einer Nachhaltigen Ernährungsbildung

    Fischer, D., 2007, In: Haushalt & Bildung. 84, 2, p. 13-21 9 p.

    Research output: Journal contributionsJournal articlesResearch

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