Current Opinion in Food Science, ‎2214-7993

Fachzeitschrift: Zeitschrift

  1. 2023
  2. Transitions to plant-based diets: the role of societal tipping points

    Aschemann-Witzel, J. & Schulze, M., 06.2023, in: Current Opinion in Food Science. 51, 6 S., 101015.

    Publikation: Beiträge in ZeitschriftenÜbersichtsarbeitenForschung