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Food Industry Innovations an the Role of Demand

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Authors

Original languageEnglish
Title of host publicationKleine und mittlere Unternehmen: Finanz-, Wirtschafts- und andere Krisen : Forschungsbeiträge
EditorsStephan Schöning, Jörg Richter, Annika Pape
Number of pages16
Place of PublicationFrankfurt/M.
PublisherPeter Lang Verlag
Publication date2011
Pages211 - 226
ISBN (Print)978-3-631-60656-8
Publication statusPublished - 2011

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