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  1. 2023
  2. Erschienen

    Meat substitutes: Resource demands and environmental footprints

    Smetana, S., Ristic, D., Pleissner, D., Tuomisto, H. L., Parniakov, O. & Heinz, V., 01.03.2023, in: Resources, Conservation and Recycling. 190, 12 S., 106831.

    Publikation: Beiträge in Zeitschriften › Übersichtsarbeiten › Forschung

  3. Erschienen

    Introduction to the challenges and chances regarding the utilization of nitrogen-rich by-products and waste streams

    Thielemann, A. K. & Pleissner, D., 01.06.2023, in: Current Opinion in Green and Sustainable Chemistry. 41, 100813.

    Publikation: Beiträge in Zeitschriften › Übersichtsarbeiten › Forschung

  4. Erschienen

    Reduction of the Microbial Load of Digestate by the Cultivation of Galdieria sulphuraria Under Acidic Conditions

    Pleissner, D. & Händel, N., 08.2023, in: Waste and Biomass Valorization. 14, 8, S. 2621-2627 7 S.

    Publikation: Beiträge in Zeitschriften › Kommentare / Debatten / Berichte › Forschung

  5. Erschienen

    Potential scenarios of waste to food concept and further research, development and innovation

    Smetana, S., Zuin Zeidler, V. & Pleissner, D., 14.08.2023, Waste to Food: Returning Nutrients to the Food Chain. Smetana, S., Pleissner, D. & Zuin Zeidler, V. (Hrsg.). Brill | Schöningh, S. 283-300 18 S.

    Publikation: Beiträge in Sammelwerken › Kapitel › begutachtet

  6. Erschienen

    Heterotrophic growth of Galdieria sulphuraria on residues from aquaculture and fish processing industries

    Pleissner, D., Schönfelder, S., Händel, N., Dalichow, J., Ettinger, J., Kvangarsnes, K., Dauksas, E., Rustad, T. & Cropotova, J., 01.09.2023, in: Bioresource Technology. 384, 8 S., 129281.

    Publikation: Beiträge in Zeitschriften › Zeitschriftenaufsätze › Forschung › begutachtet

  7. Erschienen

    Utilization of Brewer’s Spent Grains and Agricultural Residues in Pig Feed Formation

    Stahn, T., Storandt, R., Grebenteuch, S., Rohn, S., May, D., Dolsdorf, C. & Pleissner, D., 15.09.2023, in: Sustainability. 15, 18, 11 S., 13774.

    Publikation: Beiträge in Zeitschriften › Zeitschriftenaufsätze › Forschung › begutachtet

  8. Erschienen

    Algae Cultivation as Measure for the Sanitation of Organic Waste—A Case Study Based on the Alga Galdieria sulphuraria Grown on Food Waste Hydrolysate in a Continuous Flow Culture

    Pleissner, D. & Händel, N., 01.10.2023, in: Sustainability. 15, 19, 7 S., 14313.

    Publikation: Beiträge in Zeitschriften › Zeitschriftenaufsätze › Forschung › begutachtet

  9. Erschienen

    Biological nitrogen recirculation to food protein – A review

    Siddiqui, S. A., Pleissner, D., Pentjuss, A., Gołaszewski, J., Karwowska, A., Dace, E., Pahmeyer, M., Van Miert, S., Frooninckx, L., Broeckx, L., Heinz, V. & Smetana, S., 01.12.2023, in: Cleaner and Circular Bioeconomy. 6, 15 S., 100056.

    Publikation: Beiträge in Zeitschriften › Übersichtsarbeiten › Forschung

  10. 2024
  11. Erschienen

    Valorization of landscape management grass

    Krenz, L. M. M. & Pleissner, D., 02.2024, in: Biomass Conversion and Biorefinery. 14, 3, S. 2889-2905 17 S.

    Publikation: Beiträge in Zeitschriften › Übersichtsarbeiten › Forschung

  12. Erschienen

    Circular and inclusive utilization of alternative proteins: A European and Mediterranean perspective

    Athanassiou, C. G., Smetana, S. M., Pleißner, D., Tassoni, A., Gasco, L., Gai, F., Shpigelman, A., Bravo Cadena, M., Gastli, M., Conceição, L. E. C., Gronich, E., Paolacci, S., Chalkidis, V., Kuthy, M., Stolzenberger, R. E., El Yaacoubi, A., Mehlhose, C., Petrusán, J.-I. & Rumbos, C. I., 01.04.2024, in: Current Opinion in Green and Sustainable Chemistry. 46, 6 S., 100892.

    Publikation: Beiträge in Zeitschriften › Übersichtsarbeiten › Forschung

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