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ISSNs: 1552-8014
Taylor and Francis Ltd.
Scopus-Bewertung (2024): CiteScore 2,7 SJR 0,359 SNIP 0,942
Fachzeitschrift: Zeitschrift
ISSNs: 0015-637X
Mcgraw Hill
ISSNs: 1226-4768
ISSNs (Elektronisch): 2288-1247
Korean Society for Food Engineering
Scopus-Bewertung (2024): CiteScore 0,7 SJR 0,156 SNIP 0,223
ISSNs: 1866-7910
ISSNs (Elektronisch): 1866-7929
Springer New York
Scopus-Bewertung (2024): CiteScore 16,7 SJR 1,278 SNIP 1,892
ISSNs: 1571-0297
ISSNs (Elektronisch): 2364-6861
Springer International Publishing
Scopus-Bewertung (2024): CiteScore 4,2 SJR 0,391 SNIP 0,869
ISSNs (Elektronisch): 2643-8429
John Wiley & Sons Inc.
Scopus-Bewertung (2024): CiteScore 9,1 SJR 1,243 SNIP 1,446
In DOAJ indiziert
ISSNs: 0268-005X
Elsevier B.V.
Scopus-Bewertung (2024): CiteScore 21,7 SJR 2,837 SNIP 2,429
ISSNs (Elektronisch): 2667-0259
Scopus-Bewertung (2024): CiteScore 9,5 SJR 0,883 SNIP 1,001
ISSNs (Elektronisch): 2836-774X
Maximum Academic Press
Scopus-Bewertung (2024): CiteScore 3,3 SJR 1,256 SNIP 1,072
ISSNs: 0015-6477
William Reed Publishing
Scopus-Bewertung (2024): CiteScore 0 SJR 0,1 SNIP 0
ISSNs (Elektronisch): 2771-4683
Scopus-Bewertung (2024): CiteScore 2 SJR 0,428 SNIP 0,312
ISSNs: 0740-0020
ISSNs (Elektronisch): 1095-9998
Academic Press Inc.
Scopus-Bewertung (2024): CiteScore 10,1 SJR 1,06 SNIP 1,286
ISSNs: 2214-2894
Scopus-Bewertung (2024): CiteScore 16,2 SJR 1,603 SNIP 1,631
ISSNs (Elektronisch): 2950-0699
KeAi Publishing Communications Ltd.
ISSNs: 0306-9192
Scopus-Bewertung (2024): CiteScore 13,5 SJR 2,335 SNIP 2,433
ISSNs: 2074-9414
ISSNs (Elektronisch): 2313-1748
Kemerovo State University
Scopus-Bewertung (2024): CiteScore 1,6 SJR 0,17 SNIP 0,452
ISSNs (Elektronisch): 2661-8974
BioMed Central Ltd.
Scopus-Bewertung (2024): CiteScore 7 SJR 1,024 SNIP 1,517
ISSNs: 1541-9576
International Association for Food Protection
Scopus-Bewertung (2024): CiteScore 1,2 SJR 0,211 SNIP 0,4
ISSNs: 0950-3293
Elsevier Ltd, Niederlande
Scopus-Bewertung (2024): CiteScore 11,2 SJR 1,139 SNIP 1,352