Navigieren Sie nach Forschungsgebiet oder nutzen Sie die nachstehenden Optionen für eine Freitextsuche sowie erweiterte Suche.
Erweiterte Suche »
ISSNs: 0960-3085
ISSNs (Elektronisch): 1744-3571
Institution of Chemical Engineers
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 9,7 SJR 0,725 SNIP 1,052
Fachzeitschrift: Zeitschrift
ISSNs: 0278-6915, 0015-6264
ISSNs (Elektronisch): 1873-6351
Elsevier Ltd, Großbritannien / Vereinigtes Königreich
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 10,9 SJR 0,78 SNIP 1,202
ISSNs: 1064-590X, 0015-6361, 0099-636X
Food and Drug Law Institute
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 0,2 SJR 0,145 SNIP 0,029
ISSNs (Elektronisch): 2048-3694
Wiley-Blackwell Publishing Ltd.
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 9,3 SJR 1,043 SNIP 1,369
ISSNs: 1867-0334
ISSNs (Elektronisch): 1867-0342
Springer
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 6,5 SJR 0,568 SNIP 0,678
ISSNs: 2217-5369
ISSNs (Elektronisch): 2217-5660
University of Novi Sad Institute of Food Technology in Novi Sad
ISSNs: 0253-990X
China National Research Institute of Food and Fermentation Industries Co. Ltd
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 1,1 SJR 0,151 SNIP 0,228
ISSNs: 0740-9710
ISSNs (Elektronisch): 1542-3484
Taylor and Francis Ltd.
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 2,2 SJR 0,34 SNIP 0,967
ISSNs: 2042-6496
ISSNs (Elektronisch): 2042-650X
Royal Society of Chemistry
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 10,1 SJR 1,073 SNIP 1,032
ISSNs: 1780-3187
ISSNs (Elektronisch): 2034-2101
Brepols Publishers
Scopus-Bewertung (2023): CiteScore 0,2 SJR 0,135 SNIP 0,103