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ISSNs: 0956-7135
Elsevier B.V.
Scopus-Bewertung (2024): CiteScore 14,1 SJR 1,265 SNIP 1,558
Fachzeitschrift: Zeitschrift
ISSNs: 1552-8014
Taylor and Francis Ltd.
Scopus-Bewertung (2024): CiteScore 2,7 SJR 0,359 SNIP 0,942
ISSNs: 0015-637X
Mcgraw Hill
ISSNs: 1226-4768
ISSNs (Elektronisch): 2288-1247
Korean Society for Food Engineering
Scopus-Bewertung (2024): CiteScore 0,7 SJR 0,156 SNIP 0,223
ISSNs: 1866-7910
ISSNs (Elektronisch): 1866-7929
Springer New York
Scopus-Bewertung (2024): CiteScore 16,7 SJR 1,278 SNIP 1,892
ISSNs: 1571-0297
ISSNs (Elektronisch): 2364-6861
Springer International Publishing
Scopus-Bewertung (2024): CiteScore 4,2 SJR 0,391 SNIP 0,869
ISSNs (Elektronisch): 2643-8429
John Wiley & Sons Inc.
Scopus-Bewertung (2024): CiteScore 9,1 SJR 1,243 SNIP 1,446
In DOAJ indiziert
ISSNs: 0268-005X
Scopus-Bewertung (2024): CiteScore 21,7 SJR 2,837 SNIP 2,429
ISSNs (Elektronisch): 2667-0259
Scopus-Bewertung (2024): CiteScore 9,5 SJR 0,883 SNIP 1,001